dal_obihiroの記事一覧

  1. ナンドゥマサラ（渡り蟹のカレー）

    ナンドゥマサラ（渡り蟹のカレー）が始まりました！

    ナンドゥマサラは、冬の味覚、カニのカレーです。渡り蟹を丸々1杯使い、濃厚なカニの旨みを堪能できます。食べるほどに、口の中に旨みが広がり、食べても、食べても、手が止まらない、魅惑のカレーです。以前横浜で働いていたときは、「悪魔に魂を売ってでも、また食べたくなるカレー」通称「悪…

  2. マハラジャのオイスターミールス

    【限定】マハラジャのオイスターミールス

    マハラジャのミールスもいいけど、オイスターマサラも食べたい。そんなマハラジャ（王様）のような、欲張りな方のために、・オイスターマサラ・牡蠣ラッサム・牡蠣のマスタードピクルスが、セットになった、「マハラジャのオイスターミールス」を、1週間限定でご用意します。写…

  3. ブログのお引越し

    長いこと、「エキサイトブログ」を利用してきたのですが、ブログ機能をホームページに組み込むことにしました。Facebookからご覧の方は、何も変わりませんが、直接「エキサイトブログ」から見ている方は、URLの登録変更をお願いします。ブログは、h…

  4. 1/5（木）はランチタイムのみ

    本日、1/6より通常営業が再開です。昨日はランチのみの営業でしたが、皆さん、おせちに飽きたのでしょうか？沢山のお客様にご来店いただきました。ありがとうございます。永遠の24歳と思って、今年も年男だなぁ・・・なんて思っていたら、いつの間…

  5. オイスターマサラ

    通常営業12/28（水）まで！

    定休日も仕込みや片付けのために、お店に行くのですが、いやー、寒い寒い。。昨日は、お問い合わせの電話が多い日でした。「やってますか~」「テイクアウトしたいんですが・・・」「年末年始は？」「あれ、今日定休日ですよね？」↑ちゃんと休んでるか…

  6. 【臨時休業】12/14（水）ランチタイム

    2022年 12月 13日大変申し訳ございませんが、12/14（水）のランチタイムを休業とさせていただきます。ディナータイムは通常通り営業します。ご迷惑をおかけしますがどうぞよろしくお願いいたします。学校行事です。数少ない、子供の、学校での姿を見れる…

  7. 風邪と言えば・・・ネギ！

    ぐぐぐ~~~っと、寒くなってきましたね。風邪の予防と言えば、「ねぎ」でしょうか。20年ほど前、イタリアンをやっていたころ、鎌倉の七里ヶ浜で働いていました。近海でとれる「サザエ」を使ったパスタが人気で、そのトッピングの「小ねぎ」を切るのが、下っ…

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