スプーンを入れると、ほろっと崩れる
それも、ひとつの美味しさです
でも、私はそれを目指しません
煮込みすぎたカレーはスパイスの香りも
お肉の旨味もなくなってしまうからです
新鮮な生ラムの塊肉を、お店で丁寧にカット
ゴロゴロとしたラム肉は
柔らかく、旨味も食感もあります
そしてラム肉に負けない
スパイシーで、濃厚なソース
インド産黒胡椒の、エキゾチックな香り
ダールに来たら「ラム！」
そう言って頂ける、常連さん絶賛の
「ラムと黒胡椒のカリー」を是非どうぞ
もうすぐバレンタイン。
私自身は、甘いものも、辛いものも、
美味しいものは何でもウエルカムですが、
甘いものはちょこっとでいいかな。
なんていう男性も多いですよね。
そんな方には、「ラムと黒胡椒のカリー」なんてどうでしょうか？
大切な人が喜んでくれれば、チョコにこだわる必要もないんじゃないですか~？
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2/17（金）ランチ休業のため、「本日のお弁当」作ります！
（yasu）
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帯広で、ミールスとドーサはどーさ！
