米と豆を発酵させてペーストにし、薄く焼き上げたのがドーサ。
インド式の（クレープ/ガレット）というと、伝わりやすいでしょうか？

その上にチーズをのせ、バターチキンカレーの鶏肉の代わりに、
干し桜エビを入れて作ったカレーをかけました。

エビの旨味と、カレーのコク、とろーりチーズが絡み合って、
うーーんまい！んです。

ディナー限定「本日のドーサ」としてご用意してます。

「本日のドーサ」はテイクアウトできませんが、

・ガーリックチーズドーサ
・ドーサチーズ&ポテト
・プレーンドーサ

上記3点はテイクアウト可能です。

ランチタイムはとんがりコーンのような、
ハーフサイズの、プレーンドーサをどうぞ。

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2/17（金）ランチ休業のため、「本日のお弁当」作ります！

（yasu）

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帯広で、ミールスとドーサはどーさ！