新得町の友夢（ゆうむ）牧場さんの「バナナの葉」を使った、
【鮮魚のバナナの葉包み焼】を、
十勝毎日新聞さんに掲載していただきました。

バナナの葉については↓をご覧ください
生産者を訪ねて【友夢牧場】

札幌から来店されたお客様は、
「先日、ケララ（南インド）に行ってきたんですが、
まさに、インドの味で大満足です！」と。

インド料理と言えば、カレー。と思われがちですが、
他にもたくさんのお料理があります。

十勝産のバナナの葉を使った、南インド料理。
この機会に是非どうぞ。

すっごい、いい香りしますよ～

ご提供は6/30まで。前日までの要予約です。

詳しくは↓からどうぞ
【6/15-6/30】鮮魚のバナナの葉包み焼

十勝毎日新聞さんの記事
https://kachimai.jp/article/index.php?no=588182

（yasu）

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ご予約は↓のサイトからどうぞ
【南インド料理ダールの予約システム】

帯広で、ミールスとドーサはどーさ！