幻のスパイス「シュウギイン」!?


ディナータイムに、1本のお電話が。
「北海道新聞の●●ですが・・」と記者さんから。

右手で小さくガッツポーズを。
私なんかが、あれやこれやとブログで書くより、
新聞に載ることのほうが、どれだけ影響があることか。

ホントにありがたいことです。
来週から「オイスタービリヤニ」が始まるし、
どんな取材かな。。
と想像していると・・・

記者さんは「今日はシュウギインのカイサンについてお話を・・・」と。

シュウギイン?
私の知らない、幻のスパイスのこと?
それとも、十勝で採れる、新種のお野菜?

え?何のこと?
と、ちょっと混乱。

どうも、衆議院の解散について、
店舗経営の方のお話を聞きたいとのこと。
こんな取材もあるんですね。

お店のメニューは新聞に載りませんが、
私のコメントは、近々新聞に載るようです。

写真はタミルナードゥ州の市場。
沢山のスパイスが並んでましたよ~

※ディナータイムは当日14時までの完全予約制です。
※ランチタイムは、ご予約頂けません。
※第1・2・3日曜日も、営業しております。

(yasu)

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