あけましておめでとうございます
昨年も沢山の方にご来店いただきました。
本当にありがとうございます。

ここちゃん（6歳）の産休のために、
お手伝いをして頂いた、
当時学生のスタッフさんが、
年末に来店されました。

「演劇をしたいです～」
なんて言ってましたが、
ホントに劇団に入り、頑張っている様子　٩(*´꒳`*)۶


やりたいことをやるって、聞こえはいいですが、
やり続けるのは、簡単なことではありません。

いつもご来店いただくお客様、
そして
応援して頂けるお客様、
そして、そして、
助けてもらっている、スタッフさん。

皆さんのおかげで、無事1年を終えることができました。
本当に感謝です。

大晦日、
オードブルを渡し終えた後のまかない。

キーマとトマトラッサムが合わさった、
心躍る、あの瞬間。

1+1=2ではなく
1+1が想像もしなかった美味しさになる。
南インド料理の、
混ぜ合わせることで生まれる「新たな美味しさ」。
これをもっともっと、伝えたいな。
そう思いました。

毎日が、1歩でも、半歩でも、ちょっとでも、
美味しいものをご用意できるように、
2025年も努力し続けたいと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。

2024年、ここちゃんと最後に話した言葉は、
「ねぇ、おとー？」
「こんやくゆびわって、ここちゃん、いつもらえるのかな？」
でした～！

想像もできない事って、楽しいですよね。

※ディナータイムは当日14時までの完全予約制です。
※ランチタイムは、ご予約頂けません。
※第1・2・3日曜日も、営業しております。

（yasu）

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帯広で、ミールスとドーサはどーさ！