もーいーくつ寝ると・・・
と、数えれるようになってきました。

通常営業は12/28（土）ランチまでです。
その後、
12/30-31はオードブル受け渡しのみ。
新年は1/4からの営業開始です。

さて、
先日、1月のために、
早めに発注しておいた「渡り蟹」ですが、
業者さんから、もう、在庫がなくて・・・と。
（そして、仕入れ値が1.5倍になりまして・・とも。　涙）

ということで、渡り蟹のカレー【ナンドゥマサラ】は、
1月は難しいかなぁ、と思ってます。

このカレーは、蟹の旨味を生かすために、
茹でたカニではなく、生のカニを煮込むので、
普通の毛ガニやタラバガニで代用できないんです。

どうしても！
という方がいらっしゃれば、
【毛ガニのナンドゥマサラ】をご用意します。
毛ガニ1杯分（2人前程度の量、時価：1万円ほど）
1週間前までの要予約

※ディナータイムは当日14時までの完全予約制です。
※ランチタイムは、ご予約頂けません。
※第1・2・3日曜日も、営業しております。

（yasu）

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帯広で、ミールスとドーサはどーさ！