急に暖かくなったり、
やっぱり朝晩は寒かったり、
大雪が降ったりと、
せわしない天気ですね。
ダールで食べると、体調良くなるんですよね~
とお客様によく言っていただきます。
目の周りが、明るくなりました！
とか、
体に、血が巡るのがわかります~なんて声も。
これもスパイスの力なんでしょうね。
野菜を買いに行って、
「1番ニラ」って書かれていると、
春だなぁ、、って思います。
この時期はニラが厚く、
柔らかくておいしいですよね。
マスタードやフェヌグリークを使った、
「ニラのスパイシーピクルス」
ご飯に乗せて、マゼマゼすると、
さらにおいしくなりますよ~
今日も元気に行きましょう！
テイクアウトして、納豆に混ぜると、
めちゃ旨です！
※ディナータイムは完全予約制になりました。
※当日14時まで、ディナータイムのご予約が可能です。
※ランチタイムは、ご予約頂けません。
※第1・2・3日曜日、営業はじめました。
（yasu）
ご予約は↓のサイトからどうぞ
【南インド料理ダールのご予約フォーム】
帯広で、ミールスとドーサはどーさ！
