十勝毎日新聞さんに「手食チャレンジ」の記事を掲載していただきました。
https://kachimai.jp/article/index.php?no=610281

混ぜないと、手で食べられないので、
お客様にとっては「混ぜる楽しさ・美味しさ」を知ってもらうチャンスです。

スタッフにとっては、
お客様とのコミュニケーションが増えますし、
食後のチャイを沢山入れるので、
みんなレベルアップします。

牛乳の使用量も驚くほど増えるので、
地元の食材を使えていいことづくめです。

ちなみに・・・
残った大量の牛乳パックは、洗って開いて、
奥さんのこども絵画教室のパレットになります。

そして、そして～
皆さん、普通にピクルスを注文して、
さらにピクルスがプレゼントされるので、
ピクルスの消費量が半端ないです（笑）

今日は、春ニラ、ニンジン、フキですよ～！
山菜もいよいよ終盤ですね。

※ディナータイムは当日14時までの完全予約制です。
※ランチタイムは、ご予約頂けません。
※第1・2・3日曜日も、営業しております。

（yasu）

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帯広で、ミールスとドーサはどーさ！