このたび、食べログマガジンさんに、
「世界1位のフーディ・浜田岳文に聞いた2025年のナンバーワン！
北海道・帯広で食べた本格派ミールスとは？」

というタイトルで掲載していただきました。

記事の中では、こんなコメントをいただいています。

「帯広を訪れるたびに食べに行っている、実力派南インド料理店。
十勝の食材を取り入れた本格的なミールスは、
都心であれば行列必至ではないかと思うくらいにレベルが高い。」

身に余るお言葉で、ただただありがたい気持ちです。

記事の全文はこちらからご覧いただけます。
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https://magazine.tabelog.com/articles/481247

都会とは違い、地方都市・帯広で
「南インド料理」という専門店を続けていくことは、
正直、簡単なことではありません。

それでも、試行錯誤しながら、
なんとか10年続けてくることができました。

今回、浜田岳文さんからコメントをいただけたことは、
大きな励みであると同時に、
「帯広に、こんな専門店があるんだ」と
多くの方に知っていただく、
よい機会になると感じています。

通常営業も、年内は残り1週間（12/27まで）。

「美味しかった」
「楽しかった」
「また明日から頑張ろう」

そう思っていただける時間をお届けできるよう、
これからも一皿一皿、精進してまいります。

※ディナータイムは当日14時までの完全予約制です。
※ランチタイムは、ご予約頂けません。
※第1・2・3日曜日も、営業しております。

（yasu）

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帯広で、ミールスとドーサはどーさ！