象の沐浴

※12/14(日)ランチタイム貸し切り営業です。

今、お店に飾っている絵は、mizuhoが描いた「象の沐浴」です。
南インド・ケララを訪れた際、
親とはぐれてしまった子象を保護している施設を見学し、
川で象を丁寧に洗ってあげる“沐浴”の光景を描きました。

上半身裸でルンギ(南インドの巻きスカート)を身につけた男性が、
割ったココナッツで作ったブラシで、ゴシゴシと象の体を磨き、
手でジャパーンと勢いよく水をかけると、
象は本当に気持ちよさそうにしていました。

その同じ川の奥では、
おじいさんが水浴びをしたり、
おばあさんが洗濯をしたりしていて、
日本ではなかなか見られない日常の風景に、
強い驚きを覚えたことを今も思い出します。

いつもの日本のカレーももちろん好きですが、
旅先でハッと心が動いたあの食の体験を、
ミールスという一皿の中で表現できたら。

いつもそんな思いで料理をご用意しています。

今日も皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

※ディナータイムは当日14時までの完全予約制です。
※ランチタイムは、ご予約頂けません。
※第1・2・3日曜日も、営業しております。

(yasu)

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帯広で、ミールスとドーサはどーさ

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