インドのご馳走のひとつといえば――「ビリヤニ」。
「スパイシーなインドの炊き込みご飯」と言うと、
イメージしやすいかもしれません。

最近はメディアでも取り上げられ、
コンビニでも見かけるほど身近になりました。
その影響か、「ビリヤニは食べられますか？」
というお問い合わせも増えています。

DAL特製 チキンビリヤニ

ビリヤニの作り方は、いくつかありますが、
今回の「チキンビリヤニ」は、
当店、看板メニューのチキンカレーと、
生のインド米（バスマティライス）、
パクチーなどを混ぜ合わせ、鍋で炊き上げます。

一粒一粒にしみ込む鶏の旨味とスパイスの香り…。
口に運ぶたびに広がる豊かな風味に、思わず
「やっぱり日本人にはお米だよな～」と感じてしまいます。

「これを待ってた！」というお客様も多いのではないでしょうか？

食べ方いろいろ

ご一緒に、ヨーグルトのソース「ライタ」をお付けします。
タマゴを崩しながら「ライタ」を混ぜ合わせて食べると、また格別。

さらに、チキンカレーやベジタブルカレーをかけたり、
各種ピクルスを添えても相性抜群。
ビリヤニに追加でおかずが付く「ミールスセット」もおすすめです。

販売詳細

「チキンビリヤニ」
（ディナー限定／9月27日まで）
※当日14時までの要予約・テイクアウト不可

• 4人前：4,364円（税込4,800円）
• 3人前：3,545円（税込3,900円）
• 2人前：2,727円（税込3,000円）
• 1人前：1,909円（税込2,100円）

ご予約方法

下記サイトよりご予約ください。
【南インド料理ダールのご予約フォーム】

「チキンビリヤニ ○人前 予約」とご入力くださいませ。

※ディナータイムは当日14時までの完全予約制です。
※ランチタイムは、ご予約頂けません。
※第1・2・3日曜日も、営業しております。

（yasu）

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帯広で、ミールスとドーサはどーさ！