
夜は牡蠣づくし。
・オイスターマサラ
・オイスタービリヤニ
・牡蠣のラッサム
・牡蠣のマスタードピクルス
4種類の牡蠣料理をご用意しています。
中には、お二人で30粒ほど召し上がる方も。
「今年もこの季節が来たなぁ」と実感する瞬間です。
さて、
夜限定のオイスタービリヤニは3/28(土)まで。
ビリヤニは本来、
大鍋で一気に炊き上げることの多い料理です。
ですが当店では、
ご注文ごとに鉄鍋で個別に焚き上げることにこだわっています。
蓋を開けた瞬間に立ちのぼる湯気。
スパイスと牡蠣の香りがふわっと広がります。
お客様は、目をキラキラさせながらその瞬間を迎えます。
そして私は、その表情を見るのが何より嬉しい。
「笑みがこぼれる」とは、
きっと、あの瞬間のこと。
お米一粒一粒に染み込んだ牡蠣の旨味。
この季節だけの、特別な一皿です。
ご予約必須メニューとなっております。
どうぞ、食べ逃しなく。
【オイスタービリヤニ】
(要予約・テイクアウト不可)
(夜限定)3/28まで
1人前:2409円(税込2650円)
2人前:3136円(税込3450円)
3人前:3864円(税込4250円)
4人前:4591円(税込5050円)
※各ライタ(ヨーグルトソース)付き
ご予約は、
HPのご予約フォームに
「オイスタービリヤニ ●人前 希望」
とご入力のうえ、お申し込みください。
ご予約は↓のサイトからどうぞ
【南インド料理ダールの予約システム】
↓ビリヤニに追加して、ミールス(南インドの定食)になる、
こちらのセットも好評です。


※ディナータイムは当日14時までの完全予約制です
※ランチタイムは、ご予約頂けません
※第1・2・3日曜日も、営業しております
(yasu)
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帯広で、ミールスとドーサはどーさ!








