無くならないでほしい!

oyster_masala

ある夜のこと
オイスターマサラを食べているお客様

食べながら
「無くならないでほしい!無くならないでほしい!」
と言ってました

なんのことだろう?
と思ったら

オイスターマサラが美味しすぎて
ドンドンなくなるので
(ずっと食べ続けたいから)
「無くならないでほしい!」
と言っているようでした

料理人として、幸せだなぁ・・
と思う
とっても嬉しい出来事でした

カルダモン、シナモン、クローブ
自家製のガラムマサラなどと共に
玉ねぎをじっくりと炒めて作ったソースには 
牡蠣の旨みがたっぷりとしみ出し

ぷりっぷりの大きな牡蠣は
その濃厚なソースに負けない
力強い旨みがあります

ライスと共に、口いっぱいに頬張ってみてください
至福の時が訪れます

オイスターマサラはディナー限定メニューです。
美味しいもので、元気になりましょう!

【期間限定】オイスターマサラがついてくる
ビリヤニパーティープランは↓からどうぞ
「みんなでワイワイ ビリヤニパーティーしませんか?」

※ディナータイムは当日14時までの完全予約制です。
※ランチタイムは、ご予約頂けません。
※第1・2・3日曜日も、営業しております。

(yasu)

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