十勝毎日新聞さんに「エゾ鹿のビリヤニ」の記事を掲載していただきました。
https://kachimai.jp/article/index.php?no=621080
以前、スタッフさんが「賄い(まかない)」でビリヤニを食べたときに、
「これ、無限に食べられます!」と、
何度も、おかわりしてたのを思い出しました。
ビリヤニって、スルスル食べられちゃうんですよね。
スパイスとシカ肉の旨味が、
お米ひと粒、ひと粒にしみ込んだエゾ鹿のビリヤニ、
まさに「ごちそう」です。
この機会に是非どうぞ!
詳細は↓から
ブログ:エゾ鹿のビリヤニ(要予約)
※ディナータイムは当日14時までの完全予約制です。
※ランチタイムは、ご予約頂けません。
※第1・2・3日曜日も、営業しております。
(yasu)
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