
アサリと昆布の出汁、スパイスで
炊き上げたバスマティライス(インド米)。
それと、干しエビのマサラを、
南部鉄器の鍋に交互に敷き詰め、
じっくり炊き上げました。
蓋を開けた瞬間に、
アサリ、昆布、エビの香りがふわっと広がります。
お出汁をたっぷり吸ったライスとマサラは、
口の中で一体となり、
シーフードの旨味が口いっぱいに広がります。
色々なものを混ぜ合わせた方が美味しいので、
ビリヤニがミールスとして食べられる、
「ミールスセット」、
是非おススメです。


アサリと干しエビのビリヤニは、8/10(日)まで。
ディナー限定、前日までの要予約です。

【あさりと干しエビのビリヤニ】 8/10(日)まで
(前日までの要予約・ディナー限定・テイクアウト不可)
1人前 2409円(税込2650円)
2人前 3227円(税込3550円)
3人前 4045円(税込4450円)
4人前 4864円(税込5350円)
各ライタ(ヨーグルトソース)付き
ご予約はHPのご予約フォームに
アサリのビリヤニ●人前 希望とご入力のうえ、
前日までにご予約下さいませ。
ご予約は↓のサイトからどうぞ
【南インド料理ダールの予約システム】
※ディナータイムは当日14時までの完全予約制です。
※ランチタイムは、ご予約頂けません。
※第1・2・3日曜日も、営業しております。
(yasu)
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帯広で、ミールスとドーサはどーさ!